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DATE 2020.09.30

ちょい足しで洋風に大変身!〜イタリアンどん兵衛〜

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俺の三つ星★★★サボリ飯とはめちゃくちゃうまいのに簡単にできる男飯のこと。
材料はスーパーやコンビニで買えるものだけ。難しいテクニックや器具も一切使いません。
材料は毎晩、潔く一人前。仕事で疲れ切った夜に「これならできる!」と思えるレシピだけをご紹介。

サボリ飯コック/キムケンさん プロフィール

料理好きなサラリーマン。学生時代から料理が趣味で、得意料理はガッツリ系の男飯とビールに合うおつまみ。日々のレシピと漫画を掲載したブログ「木村食堂」も運営中。

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今夜のサボり飯
「ちょい足しで洋風にアレンジ!イタリアンどん兵衛」

今晩はどうしてもイタリアンが食べたくて、いつものどん兵衛にちょい足しアレンジ。
こだわりはレンジで調理すること。これが美味しさのカギを握っているんだ。気になる方は是非チャレンジしてみてほしい。

使う食材はこれだけ!

 

<食材>
どん兵衛 1個
トマトジュース(無塩) 200ml
ウインナー 4本
とろけるチーズ 適量
水 300ml
<作り方>
①具材を入れる

耐熱容器にどん兵衛の麺と付属の具材を移す。

ウインナーをちぎって盛り付ける。

②スープを作る

トマトジュース、水、付属の液体スープを加える。

③チーズをON!

チーズをトッピング。イタリアンには欠かせない!

④レンジで温める

レンジで8分(500W)温めたら完成!

どん兵衛のあっさりとしたダシに、トマトの酸味が絶妙に効いている!さらに、レンジで調理することにより麺がモチモチに。
チーズと絡めればこれまた最高。油揚げ×チーズも意外と相性◎

photography/きくちよしみ