サボリ飯コック/キムケンさん プロフィール
料理好きなサラリーマン。学生時代から料理が趣味で、得意料理はガッツリ系の男飯とビールに合うおつまみ。日々のレシピと漫画を掲載したブログ「木村食堂」も運営中。
俺の三つ星★★★サボリ飯とはめちゃくちゃうまいのに簡単にできる男飯のこと。
材料はスーパーやコンビニで買えるものだけ。難しいテクニックや器具も一切使いません。
材料は毎晩、潔く一人前。仕事で疲れ切った夜に「これならできる!」と思えるレシピだけをご紹介。
料理好きなサラリーマン。学生時代から料理が趣味で、得意料理はガッツリ系の男飯とビールに合うおつまみ。日々のレシピと漫画を掲載したブログ「木村食堂」も運営中。
今晩はどうしてもイタリアンが食べたくて、いつものどん兵衛にちょい足しアレンジ。
こだわりはレンジで調理すること。これが美味しさのカギを握っているんだ。気になる方は是非チャレンジしてみてほしい。
使う食材はこれだけ!
耐熱容器にどん兵衛の麺と付属の具材を移す。
ウインナーをちぎって盛り付ける。
トマトジュース、水、付属の液体スープを加える。
チーズをトッピング。イタリアンには欠かせない!
レンジで8分(500W)温めたら完成!
どん兵衛のあっさりとしたダシに、トマトの酸味が絶妙に効いている!さらに、レンジで調理することにより麺がモチモチに。
チーズと絡めればこれまた最高。油揚げ×チーズも意外と相性◎
photography/きくちよしみ