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カマンベールチーズ DATE 2020.10.30

背徳感がたまらない!〜濃厚カマンベーコン丼〜

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俺の三つ星★★★サボリ飯とはめちゃくちゃうまいのに簡単にできる男飯のこと。
材料はスーパーやコンビニで買えるものだけ。難しいテクニックや器具も一切使いません。
材料は毎晩、潔く一人前。仕事で疲れ切った夜に「これならできる!」と思えるレシピだけをご紹介。

サボリ飯コック/キムケンさん プロフィール

料理好きなサラリーマン。学生時代から料理が趣味で、得意料理はガッツリ系の男飯とビールに合うおつまみ。日々のレシピと漫画を掲載したブログ「木村食堂」も運営中。

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今夜のサボり飯
「背徳感がたまらない!濃厚カマンベーコン丼」

カマンベールチーズとベーコンをたっぷりのせた背徳感たっぷりの丼ぶり、その名も「カマンベーコン丼」。
チーズ×肉×炭水化物といった禁断の組み合わせは、いつだって旨いに決まってる!ジューシーなベーコンとトロトロのチーズをご堪能あれ。

使う食材はこれだけ!

 

<食材>
ごはん 大盛り1杯
カマンベールチーズ 1個
ベーコン 50g
卵黄 1個
醤油 少々
<作り方>
①材料を入れる

どんぶりにごはんを盛り、十字に切ったカマンベールチーズと、刻んだベーコンをのせる。

②レンジで温める

電子レンジで2分温める。(500W)

③トッピングをのせる

卵黄を真ん中にのせて、醤油をかけたら完成!
お好みで、フライドオニオンを散らしても◎

香ばしいベーコンに濃厚なカマンベールチーズと卵黄が絡み合い、お互いの旨味をグッと引き出します。さらに醤油がカマンベールチーズのコクを引き立たせていて、思わずお酒がすすむ…!

photography/きくちよしみ